Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Eiweiß unseres Körpers und ist das Hauptstrukturprotein von Haut, Haaren, Nägeln, Gelenken und Knochen. Mit zunehmendem Alter nimmt die natürliche Kollagenproduktion ab, weshalb viele Menschen Kollagen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder durch die Ernährung zu sich nehmen. Kollagengetränke und Shakes sind eine hervorragende Möglichkeit, um den Körper mit zusätzlichem Kollagen zu versorgen. Idealerweise nutzen Sie ein Kombipräparat das mit Hyaluronsäure angereichert ist, da Kollagen und Hyaluron das ideale Duo bilden. Der Einfachheit halber haben wir nur Kollagenpulver in die Zutatenliste geschrieben. Hier sind fünf leckere Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können.
1. Fruchtiger Beeren-Kollagen-Smoothie
Zutaten:- 1 Tasse gefrorene Beeren (z. B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)
- 1 Banane
- 1 Tasse Mandelmilch oder Kokosmilch
- 1 Esslöffel Kollagenpulver
- 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
- Einige Eiswürfel
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- In ein Glas gießen und sofort genießen!
2. Grüner Matcha-Kollagen-Latte
Zutaten:
- 1 Teelöffel Matcha-Pulver
- 1 Tasse Mandelmilch oder eine andere Pflanzenmilch
- 1 Esslöffel Kollagenpulver
- 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft
- Optional: Eine Prise Zimt
Zubereitung:
- Die Mandelmilch in einem kleinen Topf erhitzen, bis sie warm, aber nicht kochend ist.
- Matcha-Pulver, Kollagenpulver und Honig in einer Schüssel gut vermischen.
- Die warme Milch langsam einrühren, bis sich alles aufgelöst hat.
- In eine Tasse gießen, eventuell mit einer Prise Zimt bestreuen und genießen!
3. Schokoladen-Kollagen-Smoothie
Zutaten:
- 1 Tasse Mandelmilch
- 1 Banane
- 1 Esslöffel Kakaopulver
- 1 Esslöffel Kollagenpulver
- 1 Esslöffel Mandelbutter
- 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
- Einige Eiswürfel
Zubereitung:
- Alle Zutaten in den Mixer geben.
- Mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
- In ein Glas gießen und als süße und gesunde Köstlichkeit genießen!
4. Tropischer Ananas-Kokos-Kollagen-Smoothie
Zutaten:
- 1 Tasse frische oder gefrorene Ananasstücke
- 1/2 Tasse Kokosmilch
- 1/2 Tasse Orangensaft
- 1 Esslöffel Kollagenpulver
- 1 Teelöffel Honig (optional)
- Einige Eiswürfel
Zubereitung:
- Ananas, Kokosmilch, Orangensaft, Kollagenpulver und Honig in den Mixer geben.
- Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- In ein Glas füllen und sich an den tropischen Aromen erfreuen!
5. Kaffee-Kollagen-Frappé
Zutaten:
- 1 Tasse kalter Kaffee
- 1/2 Tasse Mandelmilch
- 1 Esslöffel Kollagenpulver
- 1 Teelöffel Kakaopulver
- 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
- Einige Eiswürfel
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Gut mixen, bis der Frappé eine schöne, schaumige Konsistenz hat.
- In ein Glas füllen, mit einem Strohhalm servieren und den erfrischenden Kaffeegenuss erleben!
Fazit
Diese fünf Kollagengetränke und Shakes sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen und gesundheitlichen Vorteilen. Mit der Zugabe von Kollagen können Sie ganz einfach Ihre tägliche Ernährung ergänzen und Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Probieren Sie die Rezepte aus und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten!